Top Service Srl
La tradizione..
Va in scena il gusto!
Storia di un amore
La griglia e la salute
Braciami... e di carne saziami!

Ristorante Pizzeria Braceria ad Arta Terme

La Cucina della Tradizione

Accogliente e stuzzicante questo è il nostro stile. Ci piace deliziarvi con l'accogliente profumo delle terre di Puglia e sedurre i vostri sensi con la robusta personalità dei prodotti abruzzesi..
Ci piace stuzzicare i vostri palati! Lo faremo con Pizza, Grill & Maccaroni. Metteremo in scena il gusto in infinite combinazioni gourmet.

Per ogni esigenza chiamateci al:

Pizza

Le nostre pizze gourmet sono pensate per solleticare i palati più esigenti e realizzate con ingredienti magistralmente abbinati in accostamenti unici. Una deliziosa ed inconsueta esperienza di gusto! Tutte le pizze gourmet sono caratterizzate da una particolare lavorazione dell'impasto che, durante la cottura in forno, permette al bordo di  diventare più alto e gonfio. Le gourmet vengono servite già tagliate in otto spicchi, come vuole l'ultima tendenza gastronomica.

 

Grill

L’attenzione per le materie prime e per la loro provenienza garantisce la migliore selezione di carne alla brace. Una cottura magistrale con l’antico metodo della braceria a vista su carbone vegetale offre un vero spettacolo per gli occhi e stuzzica il palato! Si susseguono, sfrigolando sulla griglia,  i migliori tagli di Cube Roll Irlandese, Scottona Italiana, Bue Nero, Grigliate Miste, Spiedini e gli inconfondibili ed appetitosi Arrosticini Abbruzzesi fatti a mano. Ad accompagnare gli splendidi tagli di carne un’attenta sezione di vini, ideali per esaltare il gusto corposo ed inconfondibile della brace per una vera e propria estasi del palato.

 

Maccaroni

Le nostre proposte racchiudono una storia antica. La storia di un grande amore senza tempo. Grano duro biologico autoctono Senatore Cappelli, Trafilatura al bronzo, lenta essiccazione. Una pasta che sposa perfettamente altri ingredienti, dalle carni ai pesci, dai formaggi agli ortaggi.

Ricette tradizionali, antiche custodi dell’amore per la terra, rivisitate in uno spirito nuovo, gourmet…

 
Vuoi scaricare il nostro menu?
Lasciaci la tua e-mail
Scarica Menu
Nome E-mail
Ai sensi del Regolamento EU 679/2016.
Dichiaro di aver preso visione delle condizioni generali della privacy

News

PROMO PANZEROTTO

TUTTI I GIOVEDI' SERA dal 04/07/19 PANZEROTTO + BIBITA IN LATTINA O BIRRA 0.3L A SOLI 8€ "coperto incluso nel prezzo" Gradita la prenotazione!!!

Scopri di più
 

Hotel

Vedi anche
il nostro Hotel

hotel